일산 백석 백탕 홍탕 훠궈 무한리필 [초원샤브샤브]

초원샤브샤브뷔페 일산점

📍 식당위치
: 경기 고양시 일산동구 백석로71번길 11

⏰ 영업시간
: 매일 11:30 - 23:00
: 매주 월요일 정기휴무

📞 전화번호
: 031-911-6606

🚘 주차여부
: 가게 앞 주차가능 (약 3-4대)

🚍 대중교통
: 3호선 백석역 5번 출구 도보 10분

일산 백석 훠궈 무한리필 맛집
초원샤브샤브

한달에 한번씩은 주기적으로 방문하는
훠궈맛집인데

2명 이상 방문시에는 1인 17,000원

혼밥하러 온 경우에는 1인 19,000원이고
소인은 8,000원이더라구요


블로그 시식후기 이벤트는
운영중인 블로그에 사진과 함께 400자 이상으로
후기를 남기면 1인 훠궈 시식권을 준다고해요
평일에만 가능하고 기간은 한달내 재방문인 것 같으니
블로그로 시식권을 사용할 땐
미리 문의후 이용하세요 :)

초원샤브샤브 한쪽에는
무한리필로 이용가능한
재료들이 있어요

초원샤브샤브에서는
비법 소스를 기본으로 주는데

소스재료도 무한리필이라
개인취향에 맞게 더 추가해서 먹을 수 있더라구요

재료 위에는
라면사리, 앞치마,
국자, 집게, 가위, 앞접시 등이 있어요

문어볼, 얼린두부, 비엔나 소세지,
어묵, 유부, 팽이버섯, 떡, 단무지 등이 있고

반찬으로 먹을 수 있는
김치, 고추장아찌, 마늘장아찌도 있더라구요

 

 

반응형

은이버섯, 목이버섯,
푸주, 건두부, 두부, 꽃게, 새우, 쭈꾸미

육수내기에도 좋은 재료들과
그냥 먹어도 맛있는 해산물 재료들도 있더라구요

728x90

쭈꾸미, 꼴뚜기, 조개살,
연근, 버섯 등도 있어요

메추리알, 고니, 옥수수면,
중국당면, 오징어, 분모자 양

재료도 깔끔하고
양도 많이 준비되어 있어서
눈치안보고 먹고 싶은 재료를
먹을 수 있다는게 좋더라구요

콩나물, 쑥갓,
숙주, 배추, 청경채

채소도 종류가 다양해요

양고기, 돼지고기, 소고기로
고기 종류도 다양하고

중국식 물만두가 있어서
육즙이 가득 들어있는 만두도 있더라구요

원하는 재료들을 갖고와서
취향에 맞게 백탕과 홍탕에 재료를 넣어주면 되는데

백탕은 담백하고 깔끔한 사골같은 맛이면
홍탕은 마라향이 나서 매콤한 느낌이 나지만
깊은 진한맛이에요

그래서 개인적으로는
어묵, 유부, 문어볼 등은 홍탕에 넣어야지
매콤한 맛이 느껴져서 더 맛있더라구요 :)

원하는 채소를 듬뿍넣고
훠궈가 끓으면
가져온 고기를 넣어서 먹으면 돼요

기본으로 주는 양념장
마성의 양념장이에요



초원샤브샤브 일산점은
훠궈의 맛을 알게해준 집
주기적으로 갈 수밖에 없는집

---