샤브보트 마크트할레
📍 식당위치
: 경기 고양시 일산동구 중앙로 1036 고양터미널 지하층 B1-T01
⏰ 영업시간
: 매일 11:00 - 22:00
🚘 주차여부
: 고양종합터미널 지하 2층 2시간 주차가능
🚍 대중교통
: 3호선 백석역 7번출구 도보 3분
일산 백석역 샤브맛집 샤브보트
채선당에서 만든 1인 샤브로
제일 기본인 소고기샤브,
매콤함이 있는 토마토샤브,
카레향이 나는 커리샤브,
가볍게 즐길 수 있는 마라탕 샤브,
한우 소고기가 들어가는 한우샤브
로 메뉴는 5개가 있고
추가메뉴는 자리마다 앞쪽에 안내되어있어요
소고기샤브 11,900원
기본 메뉴인 소고기샤브는
맑은 육수로 나오고
인덕션이 있어서
육수가 끓으면 적정온도 120도에 맞춰주면 된다고해요
정갈하게 담겨있는 소고기
채소와 면사리
그리고 물
채소그릇에는
미니 어묵볼과 떡, 만두,
쌀국수가 들어가 있고
처음 나오는 물을 제외하고
추가 주문시에는 유료이지만
마크트할레는 푸드코트라
샤브보트 옆쪽에 정수기가 있어요 :)
만두, 쌀국수 면, 국수사리는
나중에 넣어야
국물이 쫄지않아요
채소 그릇에 있던
채소들과 어묵볼, 숙주, 버섯,
단호박, 가래떡 등을 다 넣어줬어요
취향에 맞게
조금씩 넣어서 건져먹어도 되지만
한번에 끓여야 채수가 더 진해지는 느낌이더라구요
소고기도 넣으면서
채소랑 건져먹으면 너무 맛있더라구요
소스는
칠리소스, 땅콩소스, 해물 간장이 있어요
영양죽 2,000원
사진엔 없지만
날계란도 같이 주는 영양죽
국물을 한번 덜어내고
영양죽을 넣어서 밥을 불린뒤에
먹기전에 날계란을 넣어서
졸여 먹으면 더 맛있더라구요
몇번째 방문인지 모를정도로
갈때마다 맛있는 샤브샤브
카레도 한번 먹어봤는데
은은한 카레향이랑 샤브도 너무 잘어울렸고
1인 샤브라 육수를 개별로 고를 수 있는 것도 좋고
혼밥하러 방문하기에도 좋더라구요
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